cara mudah mengolah Bubur Daging Sapi Pontianak Gurih

Bubur Daging Sapi Pontianak.

Bubur Daging Sapi Pontianak kamu bisa belajar memasak Bubur Daging Sapi Pontianak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Bubur Daging Sapi Pontianak

  1. kamu butuh Bubur :.
  2. kamu butuh 1 cup beras.
  3. kamu butuh 4 cup air.
  4. berikut Bahan kuah.
  5. berikut 250 gr daging dan tulang sapi.
  6. berikut 2 liter air.
  7. kamu butuh 3 butir bawang putih.
  8. berikut 5 siung bawang merah.
  9. berikut 1 cm kunyit.
  10. berikut 1 batang sereh, geprek.
  11. kamu butuh 1/2 ruas lengkuas, geprek.
  12. menyiapkan 2 lembar daun salam.
  13. kamu butuh Secukupnya garam, lada bubuk.
  14. kamu butuh Pelengkap.
  15. berikut Kacang tanah goreng.
  16. kamu butuh Teri goreng.
  17. menyiapkan Bawang goreng.
  18. berikut Seledri.
  19. kamu butuh Jeruk sambal.

berikut langkah cara membuat Bubur Daging Sapi Pontianak

  1. Didihkan air, masak beras selama 5 menit, matikan api, tutup selama 30 menit. Lalu hidupkan lagi selama 7 menit sambil di aduk aduk agar jadi bubur yang lembut.
  2. Panaskan air hingga mendidih(ga usah banyak, ini air rebusan pertama yang ga dipake ya) masukkan daging, rebus sekitar 5-10 menit lalu buang airnya yaa..
  3. Merebus dagingnya dengan metode 5-30-7. Panaskan lagi air untuk kuah daging, hingga mendidih, masukkan daging, rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Potong potong kecil daging yang sudah matang..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit, tumis hingga harum lalu masukkan sereh dan daun salam. Masukkan bumbu tumis kedalam kuah daging..
  5. Masukkan bubur dalam mangkok, beri potongan daging, kacang, teri dan bawang goreng serta irisan seledri. Lengkapi dengan kerupuk dan jeruk sambal bila suka, makan yuk 🥰.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*