cara mudah mengolah Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul? Lezat

Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul?.

Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul? Kalian bisa belajar membuat Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul? menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul?

  1. menyiapkan 3 butir telur.
  2. kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. kamu butuh 180 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru).
  4. berikut 150 gr labu, kukus dan haluskan.
  5. kamu butuh 1 sdm susu bubuk (tambahan saya).
  6. kamu butuh 100 ml santal kental (2 sdm fibercreme+air=100ml).
  7. berikut 2 sdm margarim, cairkan.
  8. menyiapkan 1/4 sdt garam.
  9. kamu butuh Bahan biang:.
  10. berikut 1 sdt ragi instan.
  11. menyiapkan 1 sdm air hangat kuku.
  12. menyiapkan Toping: sesuaikan selera bisa meises, chocho chip, keju dsb.

berikut langkah cara memasak Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul?

  1. Kukus labu sampai empuk, tiriskan airnya, haluskan. Sisihkan sampai suhu ruang. Tambahkan susu bubuk, campur rata sisihkan..
  2. Campur bahan biang. Aduk rata, biarkan 15 menit sampai berbuih. Tanda ragi aktif. Kalau tidak berbuih tanda ragi tidak aktif..
  3. Cairkan 2 sdm fibercreme jika memakai fibercreme, campur dengan air sampai 100 ml. Aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan.
  4. Mixer telur dan gula pasir sampai lembut dan mengembang, masukkan terigu yang sidah diayak. Aduk rata dengan spatula..
  5. Kemudian masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan diselingi santan kental (fibercreme). Aduk rata dengan spatula..
  6. Terakhir masukkan biang yang sudah mengembang/berbuih sambil diaduk perlahan, diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrapping..
  7. Cairkan margarin. Diamkan di suhu ruang..
  8. Setelah adonan diistirahatkan 30 menit, masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata..
  9. Panaskan cetakan pukis. Olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Setelah muncul pori-pori di permukaan. Tutup cetakan..
  10. Buka tutup cetakan, setelah permukaan pukis mulai tidak terlalu basah. Taburi permukaan pukis dengan toping secukupnya. Tutup kembali cetakan sampai pukis matang sempurna..
  11. Angkat perlahan pukis dengan cara dicongkel pinggirannya (bisa pakai lidi atau ujung sendok). Keluarkan pukis perlahan. Siap disajikan hangat…. nom… nom…??????.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*