Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin.
Kalian bisa belajar mengolah Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin
- kamu butuh 1/4 kg kacang ijo.
- menyiapkan Gula aren.
- menyiapkan Gula pasir.
- berikut Santan.
- berikut 1/2 jempol jahe.
- menyiapkan 1 siung bawang putih.
- berikut 1/2 jempol kayu manis.
- menyiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- kamu butuh Garam.
- menyiapkan 1 butir telur.
berikut langkah cara memasak Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin
- Rendam kacang ijo hingga mengembang, rebus kacang dengan air hingga kacang pecah², tiriskan..
- Masukkan gula aren sisir, gula pasir, garam, jahe geprek, bawang putih geprek, kayu manis, merica bubuk, daun pandan, dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
- Setelah mulai matang masukkan kocokan telur, masak lagi sebentar. Selamat mencoba.
Leave a Reply