Bagaimana mengolah Asam Padeh Enak

Asam Padeh.

Asam Padeh Kalian bisa belajar membuat Asam Padeh menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Asam Padeh

  1. berikut 1 ekor ikang tongkol ukuran sedang atau ikan laut lainnya.
  2. kamu butuh 15 buah sayur buncis utuh, siangi kedua ujungnya saja.
  3. berikut 3 sdm Cabe keriting giling halus.
  4. kamu butuh 1 lembar daung kunyit.
  5. kamu butuh 1 ruas jari lengkuas digeprek.
  6. kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. berikut 1 batang sereh digeprek.
  8. kamu butuh 5 lembar daun ruku-ruku untuk penyedap rasa.
  9. berikut 4 buah asam kandis.
  10. menyiapkan 5 buah belimbing wuluh ukuran besar dibelah dua.
  11. berikut 300 ml air.
  12. kamu butuh Bumbu halus:.
  13. kamu butuh 8 siung bawang merah.
  14. menyiapkan 2 siung bawang putih.
  15. berikut 1 cm jahe.
  16. menyiapkan secukupnya Garam.

berikut langkah cara mengolah Asam Padeh

  1. Potong ikan bentuk ukuran kotak sedang atau melintang dengan ketebalan 2 cm. Cuci bersih, rendam dengan jeruk nipis dan garam selama 10 – 15 menit. Lalu cuci bersih kembali..
  2. Masukkan ikan ke dalam panci atau wajan ukuran lebar.
  3. Masukkan buncis, cabe giling halus, bumbu halus, dan semua bumbu lainnya serta tuang air.
  4. Aduk pelan-pelan untuk meratakan bumbu..
  5. Tutup wajan atau panci, masak dengan api kompor sedang hingga mendidih.
  6. Aduk perlahan untuk meratakan bumbu dan ikan..
  7. Jika ikan sudah matang. Angkat dan sajikan dalam mangkok. Siap disantap dengan nasi hangat..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*