cara mudah mengolah Bolu kemojo khas Riau Nikmat

Bolu kemojo khas Riau. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Cara mudah membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Riau : Langkah pertama masukan telur ayam dan gula pasir aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer. Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !!

Bolu kemojo khas Riau Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini. Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Kalian bisa belajar membuat Bolu kemojo khas Riau menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bolu kemojo khas Riau

  1. menyiapkan 2 btr telur.
  2. menyiapkan 125 gr gula pasir.
  3. menyiapkan 250 gr tepung segitiga.
  4. berikut 400 ml santan.
  5. kamu butuh 100 ml air daun suji.
  6. kamu butuh 1/2 sdt pasta pandan.
  7. menyiapkan 2 sdm susu kental manis.
  8. kamu butuh 50 gr butter.
  9. menyiapkan 1/2 sdt garam.
  10. berikut Vanili.

Resep bolu kemojo khas melayu – Hallo sobat pecinta kuliner tradisional, ini admin ada sebuah ide resep yang didapat dari seorang teman suku melayu Riau, tepatnya terletak didaerah Kabupaten Kepulauan Meranti. Ini lho resep lengkap bolu kemojo yang merupakan kue khas Riau. Bagi kamu yang pernah berkunjung ke Riau, pasti pernah mencicipi makanan khas dari Riau ini, bolu kemojo. Bolu berwarna hijau ini, memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan makanan ringan lainnya.

berikut langkah cara mengolah Bolu kemojo khas Riau

  1. Ambil 4 lembar daun suji lalu haluskan menggunakan blender,saring dan ambil air nya 100 ml.
  2. Rebus santan,garam dan air daun suji lalu dinginkan.
  3. Lelehkan butter lalu dinginkan.
  4. Campur telur dan gula lalu aduk menggunakan ballon whisk sampai gula larut.
  5. Tambahkan tepung sedikit2 bergantian dg santan.
  6. Aduk sampai rata,tambahkan butter, vanili dan pasta pandan.
  7. Saring adonan agar tdk ada yg bergerindil lalu tuang ke loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi sedikit tepung.
  8. Lalu oven sampai matang dan dinginkan.
  9. Keluarkan dari loyang lalu potong2 dan sajikan.

Bolu Kemojo merupakan kue khas Pekanbaru, Riau. Diberi nama kemojo karena kue ini memiliki bentuk seperti bunga kamboja. Bahan dasar dari kue ini adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan mentega, santan dan labu kuning. Kue ini berwarna hijau dan terdapat taburan wijen di atasnya. Kue Apem Pak Thong Ko Enak Kenyal Gampang.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*