Resep: Ikan cuko khas riau Sedap

Ikan cuko khas riau. Assalamu'alaikum Dunsanak Sebelum Menonton jgn Lupa klik Tombol SUBSCRIBE,LIKE dan COMENT Resep GULAI IKAN CUKO Bahan-bahannya: *Ikan (bebas mau pakai. Ikan baung banyak ditemukan di Riau, cirinya mirip ikan lele karena masih satu kerabat. Karena keberadanya melimpah maka dari itulah banyak Itulah kuliner khas Riau terbuat dari Ikan.

Jika anda sedang berkunjung ke sini, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas, cemilan dan oleh-olehnya yang sangat beragam. Ikan salai ini biasanya dibuat dari ikan yang segar yang didapat dari sungai di Riau. Nah jika Anda pecinta Masakan Gulai ikan salai Khas Riau ini, Anda harus mencobanya. Kita bisa belajar mengolah Ikan cuko khas riau menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Ikan cuko khas riau

1. menyiapkan 5 ekor ikan salem buang jeroannya cuci bersih kerat".
2. berikut 5 buah cabe rawit.
3. menyiapkan 5 buah cabe keriting.
4. menyiapkan 4 biji asam jawa (untuk marinasi ikan).
5. berikut 2 biji asam jawa untuk bumbu halus.
6. menyiapkan 4 siung bawang merah.
7. berikut 3 siung bawang putih.
8. berikut 1 ruas jahe.
9. berikut 1 ruas kunyit.
10. berikut 1 sdt garam.
11. menyiapkan 1 sdt penyedap rasa/mecin.
12. menyiapkan Secukupnya gula merah.
13. menyiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.

Masakan khas Riau ini punya cita rasa yang sangat lezan dam mampu membuat lidah kamu ketagihan untuk menyantapnya. Kuah dari gulai patin ini berwarna kuning pekat yang merendam potongan-potongan. Resep Gulai Korma Khas Dapur Uni Et. Resep Ikan Siam Jariang Lado Mudo Khas Dapur Uni Et.

berikut langkah cara membuat Ikan cuko khas riau

1. Remas" asam jawa dg 4 sendok air matang lumuri pada ikan diamkan 15 menit.
2. Blender semua bumbu sampai halus.
3. Panaskan minyak,Goreng ikan hingga matang.
4. Di wajan lain panaskan 3 sdm minyak untuk menumis masukkan bumbu halus pakai api kecil,aduk jgn sampai ada yg gosong bumbunya di setiap sisi tumis bumbu hingga harum dan berubah warna merah agak kecoklatan.
5. Masukkan ikan yg sudah d goreng aduk rata matikan api siap d sajikan..

Resep Sambalado Bada Abuih Patai Jo Taruang Khas Uni Et. Makanan khas Riau lainnya yang juga berbahan dasar ikan dan juga patut untuk Anda cicipi adalah ikan baung asam pedas. Asam Pedas Ikan Baung Riau Makanan berbahan dasar ikan yang tidak kalah terkenal dengan makanan khas Riau lainnya. Gulai Ikan Patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi. Gulai ini dimasak dengan Penyajiannya ditemani dengan kuah coklat yang disebut cuko.