Mie Sagu khas Riau.
kamu bisa belajar membuat Mie Sagu khas Riau menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Mie Sagu khas Riau
- berikut 500 gr mie sagu.
- menyiapkan 150 gr touge.
- kamu butuh 2 daun bawang iris serong.
- menyiapkan 1 batang daun sup cincang halus.
- kamu butuh 10 cabe rawit (sesuai selera).
- berikut 2 sdm kecap manis (secukupnya).
- kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- kamu butuh 1/2 sdm garam halus (sesuai selera).
- berikut 2 butir telur didadar (orak arik).
- menyiapkan Bumbu yg dihaluskan.
- kamu butuh 8 bawang merah.
- menyiapkan 5 bawang putih.
- menyiapkan 15 cabe merah (sesuai selera.
- menyiapkan 3 kemiri sangrai.
- menyiapkan 40 gr ebi/udang manis (rendam air panas dulu).
berikut petunjuk cara membuat Mie Sagu khas Riau
- Rendam mie dalam wadah berisi air dingin, cuci bersih toge, iris daun bawang, daun sup dan cabe rawit.
- Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam halus dan kecap manis.
- Masukkan mie sagu, aduk rata masukkan daun bawang, cabe rawit, toge, daun sup aduk rata, masukkan telur dadar/orak arik aduk rata kembali lalu cek rasa. Matikan api.
Leave a Reply