Kue Pukis. Cara membuat pukis untuk jualan menggunakan resep irit telur dan irit bahan tetep enak agar menghasilkan. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Resep kue pukis – Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. kamu bisa belajar memasak Kue Pukis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Pukis
- kamu butuh Bahan A (bahan biang) :.
- menyiapkan 1 sdt ragi instant.
- kamu butuh 50 ml air hangat.
- menyiapkan 1 sdm gula pasir.
- kamu butuh Bahan B :.
- berikut 3 butir telur.
- menyiapkan 250 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- berikut 150 gr gula pasir (bila krg manis bisa ditambah/sesuai selera).
- menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- berikut 300 ml santan hangat (65 ml santan instant+air, saya pake kara).
- berikut 50 ml minyak goreng / margarine cair.
- berikut 1 sdt garam.
- kamu butuh Bahan Tambahan :.
- menyiapkan Meises Ceres, Keju (sesuai selera).
Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi.
berikut langkah cara memasak Kue Pukis
- Campur bahan A, aduk rata, biarkan -/+ 15 menit (sampai berbuih).
- Kocok bahan B (telur dan gula) menggunakan mixer hingga mengental, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bergantian tepung terigu, vanili, santan yg telah diberi garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng/margarine cair, aduk rata, diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarine, tuang adonan, biarkan hingga kelihatan bersarang, tutup. Beri topping jika sudah setengah matang. Angkat jika sudah matang dan siap disajikan.
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah. Kue Pukis memiliki bentuk yang unik yaitu bentuk setengah bulan.
Leave a Reply