Asam Padeh Nila.
Kita bisa belajar memasak Asam Padeh Nila menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Asam Padeh Nila
- berikut 400 gr ikan nila.
- berikut Jeruk nipis.
- kamu butuh Bumbu Halus.
- menyiapkan 11 siung bawang merah.
- berikut 4 siung bawang putih.
- berikut 2 cm kunyit.
- menyiapkan 2 cm jahe.
- berikut 2 buah kemiri.
- kamu butuh 8 buah cabai keriting.
- kamu butuh Bumbu cemplung :.
- menyiapkan 3 buah asam kandis.
- kamu butuh 1 buah serai.
- menyiapkan 1 lembar daun salam.
- berikut 4 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 200 ml air.
- kamu butuh Secukupnya Gula.
- berikut Secukupnya Garam.
berikut langkah cara membuat Asam Padeh Nila
- Bersihkan ikan nila, beri kucuran jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian bilas dan tiriskan..
- Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit,jahe, dan cabai. Geprek lengkuas dan serai..
- Didihkan air sekitar 200 ml, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang (warna berubah menjadi pekat)..
- Masukan ikan nila, Cukup satu kali balik saja agar ikan tidak hancur. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut. Asam padeh nila siap di nikmati..
Leave a Reply