cara mudah memasak Pukis Banyumas Nikmat

Pukis Banyumas.

Kita bisa belajar membuat Pukis Banyumas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Pukis Banyumas

1. berikut 375 ml santan.
2. berikut 3 lembar daun jeruk purut.
3. menyiapkan 3 sdm kental manis.
4. kamu butuh 2 butir telur.
5. menyiapkan 140 gr gula pasir.
6. menyiapkan 250 gr terigu protein sedang.
7. menyiapkan 3 gr / 1 sdt ragi instan.
8. berikut 1/2 sdt vanili bubuk.
9. berikut 1/4 sdt garam.
10. menyiapkan 115 gr margarin, lelehkan.

berikut langkah cara mengolah Pukis Banyumas

1. Rebus santan & daun jeruk hingga mendidih. Diamkan sampai hangat kuku, masukkan kental manis, aduk rata..
2. Mixer telur & gula hingga mengembang & kental, lalu masukkan bahan kering (terigu, ragi, vanili, garam), bergantian dg santan hangat. Mixer pelan hingga merata..
3. Masukkan margarin leleh ke adonan, mixer rata, lalu diamkan adonan selama 1 jam..
4. Ambil 4 sdm adonan, letakkan di mangkok kecil. Beri pasta mocca sebagai motif. Panaskan cetakan..
5. Setelah cetakan panas, tuang adonan setinggi ¾ dari bagian cetakan, tekan bagian tengah supaya muncul pinggirannya. Beri pasta mocca, boleh dimotif marmer. Tutup cetakan, masak selama ±5 menit dg api kecil..
6. Setelah matang, angkat kue pukis. Sajikan. Lembut & menul2, manisnya jg pas ?.