cara mudah memasak Pukis Banyumas Nikmat

Pukis Banyumas.

Pukis Banyumas Kita bisa belajar membuat Pukis Banyumas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Pukis Banyumas

  1. berikut 375 ml santan.
  2. berikut 3 lembar daun jeruk purut.
  3. menyiapkan 3 sdm kental manis.
  4. kamu butuh 2 butir telur.
  5. menyiapkan 140 gr gula pasir.
  6. menyiapkan 250 gr terigu protein sedang.
  7. menyiapkan 3 gr / 1 sdt ragi instan.
  8. berikut 1/2 sdt vanili bubuk.
  9. berikut 1/4 sdt garam.
  10. menyiapkan 115 gr margarin, lelehkan.

berikut langkah cara mengolah Pukis Banyumas

  1. Rebus santan & daun jeruk hingga mendidih. Diamkan sampai hangat kuku, masukkan kental manis, aduk rata..
  2. Mixer telur & gula hingga mengembang & kental, lalu masukkan bahan kering (terigu, ragi, vanili, garam), bergantian dg santan hangat. Mixer pelan hingga merata..
  3. Masukkan margarin leleh ke adonan, mixer rata, lalu diamkan adonan selama 1 jam..
  4. Ambil 4 sdm adonan, letakkan di mangkok kecil. Beri pasta mocca sebagai motif. Panaskan cetakan..
  5. Setelah cetakan panas, tuang adonan setinggi ¾ dari bagian cetakan, tekan bagian tengah supaya muncul pinggirannya. Beri pasta mocca, boleh dimotif marmer. Tutup cetakan, masak selama ±5 menit dg api kecil..
  6. Setelah matang, angkat kue pukis. Sajikan. Lembut & menul2, manisnya jg pas 😍.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*