Resep: Gangan santan umbut kelapa khas kalteng Gurih

Gangan santan umbut kelapa khas kalteng. Gangan santan umbut kelapa khas kalteng. Kalumpe (Karuang) Daun Singkong khas KalTeng. Menu khas Suku Dayak menjadi tantangan minggu ini..

Gangan santan umbut kelapa khas kalteng Hal ini karena sayur umbut sawit ini asalnya dari kelapa. Juhu umbut rotan adalah makanan khas Kalimantan Tengah yang menggunakan ujung rotan yang masih muda. Selain keladi, juhu kujang juga mengandung bahan tambahan seperti ikan yang sudah tercampur dengan bumbu-bumbu, santan kelapa, dan daun nangka muda yang dipotong kecil-kecil. Kita bisa belajar mengolah Gangan santan umbut kelapa khas kalteng menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Gangan santan umbut kelapa khas kalteng

  1. kamu butuh Umbut kelapa.
  2. berikut Kacang panjang.
  3. kamu butuh Kelapa parut (ambil santanny) 1/2 btr kelapa.
  4. kamu butuh Ebi.
  5. berikut Pete.
  6. kamu butuh Daun jeruk.
  7. berikut Daun salam.
  8. menyiapkan Serai (geprek).
  9. kamu butuh Bumbu halus :.
  10. berikut Bawang merah.
  11. kamu butuh Bawang putih.
  12. kamu butuh Kunyit.
  13. berikut Jahe.
  14. berikut Laos.
  15. kamu butuh Kemiri.
  16. berikut Ketumbar.
  17. berikut Garam.
  18. menyiapkan Penyedap.
  19. menyiapkan Gula.
  20. menyiapkan secukupnya Air.
  21. kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.

Kuliner khas Suku Dayak di Kalimantan Tengah ini mempunyai tampilan yang mirip dengan sayur daun singkong dari Pulau Jawa. Gangan tersebut memang menggunakan daun singkong sebagai bahan dasanya. Selain Kalteng, kue itu banyak dijumpai di Pulau Jawa, terutama Surabaya dan sekitarnya. Resep Sayur Umbut Kelapa Sederhana Spesial Asli Enak.

berikut petunjuk cara mengolah Gangan santan umbut kelapa khas kalteng

  1. Iris2 umbut kelapa lalu cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam dan serai sampe harum kemudian masukan umbut kelapa, kacang panjang, udang ebi dan pete.ongseng2 sbntr..
  3. Setelah tu masukan santan, garam, gula, biarkan mendidih lalu koreksi rasa…
  4. Selamat mencoba.

Kamu percaya gak jika dengan santan bisa mengolah berbagai jenis makanan? Berbagai pencuci mulut dari santan misalnya seperti puding lapis, custard, hingga crème brulee. Sedangkan dari Indonesia sendiri juga khas dengan sajian kolak. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki citarasa yang manis. Tambahkan parutan kelapa yang sudah disangrai sambil tetap diaduk hingga merata.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*