Cara Membuat Cap Jae ala Jogja Legit dan Nikmat!

Cap Jae ala Jogja.

Cap Jae ala Jogja Cara menyiapkan Cap Jae ala Jogja tidak susah, sobat dapat memasak Cap Jae ala Jogja hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, mari kita coba resep Cap Jae ala Jogja!

Bahan yang diperlukanCap Jae ala Jogja

  1. Dibutuhkan Bahan Sayuran ;.
  2. Gunakan 100 gram sawi putih.
  3. Sediakan 100 gram kubis/kol.
  4. Diperlukan 100 gram kembang kol.
  5. Siapkan 1 buah wortel.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Diperlukan 1 batang seledri.
  8. Siapkan 5 buah bakso ayam.
  9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
  10. Gunakan Bahan Halus :.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/3 sdt lada halus.
  15. Siapkan Secukupnya garam halus.
  16. Siapkan Bahan Kekian (bakwan) :.
  17. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  18. Sediakan 1 butir telur.
  19. Siapkan 1 batang daun bawang (diiris halus).
  20. Sediakan Secukupnya lada halus.
  21. Gunakan Secukupnya garam halus.
  22. Diperlukan Sedikit air.
  23. Siapkan Bahan Tambahan :.
  24. Diperlukan 1 sdm saos sambal.
  25. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  26. Diperlukan 1 sdt saos tiram.
  27. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  28. Diperlukan Secukupnya air.
  29. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Cap Jae ala Jogja

  1. Kita bikin kekian dahulu ya, campurkan semua bahan kekian menjadi adonan seperti bakwan, lalu digoreng hingga kecoklatan, diiris sesuai selera, sisihkan,.
  2. Kemudian bersihkan bahan sayuran, potong-potong sesuai selera, sisihkan,.
  3. Ulek bahan halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, garam & lada) sampe halus, lalu ditumis hingga harum,.
  4. Masukkan wortel, kembang kol, gula, saos tiram, saos sambal, saos tomat & sedikit air, aduk rata,.
  5. Masukkan sawi, kubis/kol, bakso, daun bawang, seledri & kekian, aduk rata, cicip rasa, jika rasa sdh pas biarkan air menyerap di masakan,.
  6. Setelah matang, matikan kompor, hidangkan masakan dengan cabe rawit..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*