Resep: Baceman Basah (khas jogja) Anti Ribet!

Baceman Basah (khas jogja).

Baceman Basah (khas jogja) Cara menyiapkan Baceman Basah (khas jogja) tidak susah, kalian dapat menyiapkan Baceman Basah (khas jogja) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, bikin Baceman Basah (khas jogja) yuk!

Bahan-bahan yang diperlukanBaceman Basah (khas jogja)

  1. Siapkan 4 butir Telur, rebus lalu kupas.
  2. Dibutuhkan 200 gr Tahu putih, kukus sebentar supaya tidak hancur saat dimasak.
  3. Diperlukan 200 gr Tempe, potong sesuai selera.
  4. Gunakan 50 gr Gula merah.
  5. Gunakan 600 ml Air kelapa.
  6. Diperlukan 200 ml Air.
  7. Diperlukan 1 sdm Kecap manis.
  8. Diperlukan 1 sdt Garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk/ayam.
  10. Siapkan 2 cm Lengkoas, memarkan.
  11. Diperlukan 2 lbr Daun Salam.
  12. Diperlukan Bumbu halus:.
  13. Gunakan 5 buah Bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  15. Gunakan 4 butir Kemiri.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.

Cara memasak Baceman Basah (khas jogja)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Ungkep semua bahan dalam panci tertutup hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa..
  3. Jika sudah pas dan bumbu meresap, masak hingga mengental atau kuah menyusut dan bumbu menyelimuti telur, tahu dan tempe, matikan api. Baceman basah bisa disajikan begitu saja atau bisa jg digoreng terlebih dahulu..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*