cara mudah memasak Papeda ikan kuah kuning Enak

Papeda ikan kuah kuning. Lihat juga resep Papeda ikan patin kuah kuning enak lainnya. Haiii.ini pertama kalinya saya ke papua.kebetulan ada pekerjaan jadi sekalian mau nyoba makanan khas papua yaitu Papeda dan ikan kuah kuning serta tumis k. Karena rasa papeda hambar, biasanya masyarakat Maluku menikmati papeda dengan ikan kuah kuning.

Papeda ikan kuah kuning Papeda yang akan kami infomasikan kali ini yakni memiliki kuah yang begitu kental, sedap dan gurih. Papeda ikan kuah pas sekali dinikmati bagi anda yang suka dengan makan-makanan berkuah. Untuk mengisi kekosongan waktu dirumah, anda bisa menyajikan menu khas papua. Kita bisa belajar mengolah Papeda ikan kuah kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Papeda ikan kuah kuning

  1. kamu butuh Papeda :.
  2. kamu butuh 50 ml air sagu kental.
  3. menyiapkan Secukupnya air panas.
  4. menyiapkan sejumput Garam.
  5. menyiapkan Ikan kuah kuning :.
  6. kamu butuh 1 ekor ikan tenggiri potong.
  7. menyiapkan 6 siungBawang merah iris.
  8. kamu butuh 10 siung Bawang putih iris.
  9. berikut Lengkuas.
  10. kamu butuh Cabai rawit.
  11. berikut Daun jeruk.
  12. kamu butuh Belimbing wuluh.
  13. menyiapkan Sereh.
  14. kamu butuh Daun kemangi.
  15. menyiapkan Bubuk kunyit.
  16. kamu butuh secukupnya Air.
  17. berikut Gula. Garam, totole.

Resep Papeda Khas Papua Sederhana Spesial Asli Enak. Pada umumnya, papeda itu dikonsumsi bersamaan dengan ikan tongkol, namun papeda juga bisa dikombinasikan dengan ikan lain, seperti ikan gabus, ikan kakap merah, babubara, sampai ikan kue. Ikan kuah kuning ini memberi rasa enak dan gurih pada santapan papeda. Selain menambah cita rasa, kuah ikan kuning ini juga berguna untuk menghilangkan bau dari sagu murni.

berikut langkah cara memasak Papeda ikan kuah kuning

  1. Ikan kuah kuning: tumis bawang merah, bawang putih.. daun jeruk, sereh, lengkuas, bubuk kunyit smpai harum.. lalu masukkan air. Tunggu smpai mendidih.
  2. Setelah air mendidih masukkan belimbing wuluh,, dan ikan. Aduk rata.
  3. Lalu bumbui dgn gula garam dan kaldu jamur.. masukkan cabai dan kemangi. Koreksi rasa.. klo ikan sdh matanv matikan.
  4. Papeda: siapkan air mendidih dlm panci.. lalu tuang sagu dan garaam.. aduk smpai rata dan mengental. Lalu sajikan dg ikan kuah kuning.

Selain dengan ikan kuah kuning, papeda juga biasa disajikan dengan sayur tumis kangkung dan bunga pepaya. Bagi yang menyukai rasa pedas, bisa ditambahkan sambal mentah atau. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*