Resep: Pempek Sambal Khas Jambi Gurih

Pempek Sambal Khas Jambi.

Pempek Sambal Khas Jambi kamu bisa belajar mengolah Pempek Sambal Khas Jambi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Pempek Sambal Khas Jambi

  1. kamu butuh Biang:.
  2. menyiapkan 100 gr terigu.
  3. kamu butuh 250 ml air.
  4. kamu butuh Garam.
  5. kamu butuh Merica.
  6. berikut Kaldu bubuk.
  7. berikut 3 siung bawang putih haluskan.
  8. berikut Bahan lain:.
  9. berikut 250 gr tepung sagu/tapioka.
  10. kamu butuh Minyak goreng utk menggoreng/menumis.
  11. menyiapkan Bahan sambal :.
  12. kamu butuh 5 bh cabe merah besar.
  13. menyiapkan secukupnya Cabe rawit.
  14. menyiapkan 4 btr bawang merah.
  15. berikut 4 siung bawang putih.
  16. menyiapkan Garam.
  17. berikut Gula pasir.
  18. menyiapkan jika suka Kaldu bubuk.
  19. menyiapkan 1 lbr daun kunyit / 5 lbr daun jeruk iris halus.

berikut petunjuk cara membuat Pempek Sambal Khas Jambi

  1. Buat biang. Aduk semua bahan biang hingga rata dulu, baru masak dengan api kecil hingga mendidih dan menggumpal. Biarkan agak dingin.
  2. Masukkan tepung sagu ke dalam adonan biang hingga kalis dan mudah dibentuk. Bentuk bulat seperti koin besar.
  3. Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang dan agak garing. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, beri garam, gula, merica dan daun kunyit. Matikan api.
  5. Masukkan pempek yg sudah digoreng.Aduk2 hingga rata.Sajikan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*