Resep: Sayur jantung pisang khas Maluku Lezat

Sayur jantung pisang khas Maluku.

Sayur jantung pisang khas Maluku kamu bisa belajar mengolah Sayur jantung pisang khas Maluku menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Sayur jantung pisang khas Maluku

  1. kamu butuh 1 buah jantung pisang kepok.
  2. berikut 2 lembar daun pepaya.
  3. berikut 3 sdm bunga pepaya rebus.
  4. berikut 1 sdm garam (untuk remas jantung pisang).
  5. menyiapkan Bumbu halus.
  6. menyiapkan 5 siung bawang merah.
  7. menyiapkan 4 siung bawang putih.
  8. menyiapkan 10 buah cabe rawit.
  9. kamu butuh 2 buah cabe keriting.
  10. menyiapkan 1 cm jahe.
  11. kamu butuh Bumbu lainnya.
  12. menyiapkan 1 buah tomat.
  13. berikut 1 btg serei.
  14. kamu butuh 2 cm lengkuas.
  15. kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  16. menyiapkan 2 lembar daun salam.
  17. menyiapkan Penyedap.
  18. berikut 1/2 sdt garam.
  19. kamu butuh 1 sdt kaldu ayam.
  20. menyiapkan 1/2 sdt gula pasir.
  21. berikut 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).

berikut petunjuk cara mengolah Sayur jantung pisang khas Maluku

  1. Sayur jantung pisang iris tipis"beri 1 sdm garam kemudian canpur dan remas" Hingga layu dan mengeluarkan air getahnya. Buang air getah cuci lagi 2x sambil di remas..
  2. Daun pepaya iris tipis. Dan campu dg bunga pepaya sisihkan..
  3. Blender bumbu halus (saya ulek) gerek serei dan lengkuas. Tomat iris tipis. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak masukan serei dan lengkuas aduk sbentar kemudian Masukan bumbu halus, tumis hingga harum masukan tomat, daun jeruk dan daun salam.. Masukan lagi daun pepaya dan bunga pepaya aduk sebntar hinga layu masukan sayur jantung pisang, tambahkan 100 ml air tambahkan bumbu penyedap dan koreksi rasa. Aduk hingga air kering. Angkat dan sajikan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*