Resep: Nasi minyak Lezat

Nasi minyak. 'Nasi Minyak' or oil rice is cooked with clarified butter and a mixture of five types of spices. Many recognized this fragrant rice from its significant shade of bright yellow. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah.

Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Kami menyediakan menu nasi minyak ayam gulai,nasi lemak bilis,mee goreng,mee hoon goreng dn kueh mueh,,, Blh sarapan di. Nasi minyak (Palembang Malay for oily rice) is a Sumatran dish from Indonesia of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices. kamu bisa belajar mengolah Nasi minyak menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Nasi minyak

1. menyiapkan 1 ekor ayam kampung.
2. menyiapkan 3 takar beras (saya pakai beras basmati).
3. berikut 1 Nanas madu potong2 1/2 untuk sambal nanas.
4. berikut 2 sdm susu kental / 1 kaleng susu bearbrand.
5. menyiapkan 3 sdm Saos tomat.
6. kamu butuh 1 siung bombay.
7. kamu butuh 5 siung bawang merah.
8. kamu butuh 4 siung bawang putih.
9. kamu butuh 1 ruas jahe.
10. menyiapkan 2 sdm bumbu kari baba's.
11. menyiapkan Secukupnya garam.
12. berikut 3 sdm Minyak samin.
13. kamu butuh 4 biji cengkeh.
14. berikut 1 helai kayu manis.
15. berikut 4 biji kapulaga.
16. menyiapkan secukupnya Kismis.

Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. Nasi minyak merupakan nasi basmati yang ditanak dengan rempah ratus dan minyak sapi. Selain itu, hidangan ini juga mempunyai mentega. Nasi minyak ini merupakan makanan yang berasal dari jambi.

berikut petunjuk cara membuat Nasi minyak

1. Halusnya bawang merah bawang putih jahe dengan bumbu kari.
2. Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay yg sudah dipotong2.
3. Bersihkan beras taruh di wajan.
4. Masukkan semua bumbu, tambahkan saos tomat,susu, nanas,potongan ayam(direbus sebelumnya),tambahkan air secukupnya (sampai beras seukuran 2ruas buku jari).
5. Aduk2 beras tadi diapi sedang hingga habis airnya, diamkan sebentar (di aron).
6. Kemudian kukus nasi hingga 30 menit,sajikan dengan sambal nanas.

Resep Masakan Nasi Minyak Khas Nasi Minyak Khas Jambi ini disajikan bersama aneka lauk-pauk seperti rending, ayam panggang. Nasi minyak – nasi dimasak ghee ini memang lazat. Bahan-bahannya juga mudah dijumpai di kebanyakan pasaraya, menjadikan resepi ini hidangan yang bagus dimasak jika anda duduk di luar. Nasi minyak memang masih berkerabat dengan nasi briyani dan nasi kebuli. Hal ini ditunjukkan dengan pemakaian aneka bumbu khas Timur Tengah seperti jintan, adas, kapulaga, ketumbar, daun.