Bagaimana memasak Nasi Minyak/ Bu Minyeuk Gurih

Nasi Minyak/ Bu Minyeuk.

Nasi Minyak/ Bu Minyeuk Kita bisa belajar memasak Nasi Minyak/ Bu Minyeuk menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Nasi Minyak/ Bu Minyeuk

  1. menyiapkan 500 gr beras.
  2. berikut 7 cm jahe (geprek dan cacah kasar).
  3. berikut 100 gr ketumbar (haluskan).
  4. kamu butuh 300 ml susu full cream (me: whip cream cair krn ada sisa).
  5. kamu butuh 7 btg daun temurui.
  6. menyiapkan 5 lbr daun pandan.
  7. kamu butuh 4 btg sereh.
  8. kamu butuh 5 bj kapulaga.
  9. berikut 5 btg cengkeh.
  10. berikut 3 cm lengkuas.
  11. kamu butuh 100 gr bawang merah.
  12. menyiapkan 2 bh tomat (cincang kasar, buang bijinya).
  13. menyiapkan 5 bh bunga lawang/pekak.
  14. berikut Secukupnya garam.
  15. berikut 100 gr mentega.

berikut langkah cara membuat Nasi Minyak/ Bu Minyeuk

  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan, termasuk beras *kecuali mentega ya* ?.
  2. Tiriskan beras dr airnya. Masukkan 100 gr ketumbar yg sudah dihaluskan, jahe yg sudah digeprek dan dicacah kasar, serta susu full cream. Aduk aduk sampai merata, sisihkan..
  3. Iris iris bawang merah dan cincang kasar tomat dg dbuang bijinya, tumis dg mentega. Setelah bawang merah agak kecoklatan dan tomat agak layu, masukkan daun temurui, batang sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang/pekak dan cengkeh. Aduk aduk sampai harum..
  4. Setelah semua agak layu, masukkan beras yg sudah dcampurkan tadi. Aduk aduk sampai susu mengering & beras agak lengket. Matikan api, masukkan garam, lalu aduk aduk..
  5. Masukkan kedalam dandang kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus beras kurg lebih 45 menit. Selama dikukus, jgn lupa diaduk2 dan dirasa. Jika kurang gurih, tambahkan garam. Matikan api, sajikan ☺️.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*