cara mudah memasak Tempoyak Ikan Patin (khas Jambi) Gurih

Tempoyak Ikan Patin (khas Jambi).

Kalian bisa belajar mengolah Tempoyak Ikan Patin (khas Jambi) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Tempoyak Ikan Patin (khas Jambi)

1. kamu butuh 1 kg ikan patin.
2. kamu butuh 1/4 tempoyak durian segar.
3. berikut 8 siung bawang merah.
4. kamu butuh 5 siung bawang putih.
5. berikut 4 biji kemiri.
6. berikut 1 buah serai di geprek.
7. kamu butuh 3 lembar daun salam.
8. berikut 5 buah cabe rawit.
9. berikut 1 cm kunyit.
10. menyiapkan secukupnya garam.
11. menyiapkan secukupnya gula.
12. menyiapkan secukupnya penyedap.
13. menyiapkan air.

berikut petunjuk cara memasak Tempoyak Ikan Patin (khas Jambi)

1. Cuci bersih ikan patin..
2. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan serai..
3. Campurkan tempoyak, bumbu yang sudah di haluskan, daun salam dan serai. Tumis hingga harum..
4. Tambahkan air, gula dan garam secukupnya..
5. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Tunggu hingga ikan lunak dan bumbu meresap..
6. Koreksi rasa, bila dirasa kurang, tambahkan garam atau gula sesuai selera..
7. Tempoyak patin siap di sajikan..