cara mudah mengolah Sambal tempoyak manis pedas Lezat

Sambal tempoyak manis pedas. Coffee Break Channel Menampilkan Ragam Kuliner dan resep Masakan/Minuman yang Menggugah Selera, Beda dan Tampil Lebih Simple. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.

Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang. Sambal bajak punya rasa pedas manis, sehingga cocok bagi yang kurang kuat dengan pedas. Sambal ini bisa ditemukan di warung makan terutama Tempoyak itu apa sih? kamu bisa belajar memasak Sambal tempoyak manis pedas menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Sambal tempoyak manis pedas

1. menyiapkan 1/3 toples tempoyak.
2. menyiapkan 10 buah bawang merah.
3. menyiapkan 6 siung bawang putih.
4. kamu butuh 1 biji gula merah.
5. kamu butuh 150 ml minyak.
6. kamu butuh 2 genggam rawit.

Tempoyak adalah daging buah durian yang sudah di fermentasi. Hmm mungkin banyak yang merasa aneh ya, masak. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.

berikut langkah cara mengolah Sambal tempoyak manis pedas

1. Siapkan bahan,cuci lombok dan bawang.
2. Iris bawang merah dan bawang putih,gula merah.cabe dipetikin batangnya,lalu cabenya ditusuk dengan pisau(tujuannya agar tidak meletup ketika digoreng).
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang sampai setengah masak,masukan cabe rawit..
4. Jika cabe sudah masak,masukan tempoyak dan gula arennya,masak sampai gula lumer dan menyatu dengan tempoyaknya..

Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi. Walaupun gak semua orang bisa menerima rasa unik ini, tapi banyak, lho wisatawan yang rela jauh-jauh berkunjung ke Sumatera Selatan untuk mencicipi sambal ini. Tidak seperti biasanya, buah durian tidak diolah menjadi pancake, jus, klapertart atau makanan manis lainnya. Di Sumatra, terdapat sambal yang populer. Sambal ini memadukan aroma durian dan rasa pedas cabe.