pakasam goreng. Contact Pakasam Goreng E on Messenger. Asingkan beras dr daging.goreng daging dulu.selesai potong daging dgn gunting,baru masukkn beras.masak sehingga perang. Pakasam atau jukut adalah menu masakan khas dari Suku Banjar, provinsi Kalimantan Selatan.
Sambal goreng pakasam adalah hidangan khas Kalimantan Selatan. Dari aromanya saja sudah mengundang selera makan. Sambal goreng pakasam ini berbahan dasar daging ikan. Kalian bisa belajar mengolah pakasam goreng menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan pakasam goreng
- kamu butuh 100 gram pakasam.
- kamu butuh 2 siung bawang merah.
- menyiapkan 4 buah cabe rawit.
- menyiapkan 1 buah tomat.
Sambal goreng pakasam sudah siap dihidangkan. Pakasam paling enak dimakan dengan nasi yang panas. Siapkan iwak samu atau pakasam yang akan dimasak (digoreng). Iwak pakasam terbuat dari ikan sungai yang difermentasi, biasanya ikan selalu dimasak dalam keadaan segar.
berikut langkah cara memasak pakasam goreng
- goreng pakasam setengah kering…
- masukkan bawang merah, cabe rawit & tomat…
- masak hingga matang…
Setelah digoreng kering iwak pakasam ini punya rasa yang menyegarkan. Setelah ikan pakasam selesai diawetkan, bau asam nan cenderung tengik akan meruap. Masyarakat Banjar kemudian akan memasak ikan ini bersama bawang goreng. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang – satu pelengkap yang.
Leave a Reply