Pekasam Ikan nanas.
Kalian bisa belajar mengolah Pekasam Ikan nanas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Pekasam Ikan nanas
- berikut 3 sendok makan Pekasam Ikan.
- kamu butuh 1 ruas Kunyit.
- berikut 1 batang Serai.
- berikut 6 buah Cabe Rawit.
- menyiapkan 5 potong Nanas iris kecil 2.
- berikut 4 iris Bawang merah.
- berikut secukupnya Air.
- berikut secukupnya Daun bawang atau kemangi iris serong.
- berikut 1 sendok teh Gula Pasir.
- menyiapkan 2 sendok makan minyak goreng.
berikut petunjuk cara membuat Pekasam Ikan nanas
- ini contoh pekasam ikan yang belum di olah.
- Kupas bawang merah dan kunyit lalu diiris tipis2, dan sisihkan, nanas diiris kecil seukuran dadu ,daun bawang iris serong / kemangi dan serai di memarkan saja.
- Panaskan wajan ,lalu masukkan minyak,tumis bawang merah hingga harum ,lalu masukkan kunyit sampai harum ,.
- Kemudian masukkan pekasam ikan Tambahkan sedikit air dan diaduk2 masukan nanas yang sudah di potong kecil2 dan serai yang sudah dimemarkan.
- tambahkan gula terakhir baru masukan cabe rawit dan aduk sebentar dan angkat taburin dengan irisan daun bawang atau kemangi br tambah harum bau nya pekasam siap di makan ….
Leave a Reply