Resep: Tempoyak durian Sedap

Tempoyak durian. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Fermented durian, or tempoyak, is a traditional condiment in Malaysia and Indonesia often mixed Vegetable Tempoyak Curry.

Tempoyak durian Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak adalah salah satu makanan khas Kalimantan yang terbuat dari buah Durian, berikut adalah cara membuatnya. kamu bisa belajar membuat Tempoyak durian menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Tempoyak durian

  1. berikut Durian.
  2. menyiapkan 6 siung Bawang merah.
  3. menyiapkan 3 siung Bawang putih.
  4. kamu butuh 5 biji Cabe.
  5. berikut sesuai selera Garam dan gula.
  6. berikut secukupnya Air.
  7. menyiapkan Minyak utk menumis.

Isi durian ini diasingkan daripada bijinya, di simpan di dalam. Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair. Daging buah durian perlu dihaluskan dan diberi garam agar proses fermentasinya lebih cepat. Resep Membuat Tempoyak Durian Mentah Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak.

berikut langkah cara mengolah Tempoyak durian

  1. Durian yg sdh dikupas (kebetulan duriannya yg dikasih masih fresh jd sy sengaja ga taruh dlm kulkas biar duriannya terfermentasi, rasanya utk suhu ruangan semalaman jd lbh masam).
  2. Ulek kasar bawang merah,bawang putih dan cabe tumis sampai harum lalu masukkan durian tambahkan air, beri gula dan garam sesuai selera masak sampai airnya meyusut. jika sudah tempoyak siap dihidangkan dgn nasi panas ??.
  3. Nb : kalau saya lbh suka tempoyak yg lbh manis ketimbang asin asam, jd utk garam dan gula sesuai selera masing2 ya.

Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak atau yang memiliki nama panggilan pekasam merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah durian. Makanan khas ini berasal dari rumpun bangsa melayu di Sumatera dan Kalimantan. Tempoyak Durian adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Stream Tracks and Playlists from Tempoyak Durian on your desktop or mobile device.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*