Resep: Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari Enak

Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari. Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap. Sambal tempoyak yaitu sambal yang di campur dengan durian yang sudah di fermentasi lalu di campur dengan sambal.

Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Sambel Tempoyak merupakan makanan khas melayu yang berasal dari fermentasi durian. makanan ini makanan favorit di wilayah. kamu bisa belajar memasak Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari

  1. kamu butuh 1/4 daging Duren.
  2. berikut 10 buah cabe kriting.
  3. kamu butuh 4 buah cabe rawit.
  4. kamu butuh 3 siung bawang putih.
  5. berikut 7 siung bawang merah.
  6. menyiapkan 1 batang serei.
  7. berikut Minyak buat menumis.
  8. berikut 2 sendok gula putih.
  9. kamu butuh 1/2 sendok garem.
  10. berikut 1 papan pete sdh dibuang kulitnya.

Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Kuliner ini salah satu makanan yang di fermentasi dengan buah durian. Hasil fermentasi membuat aroma tempoyak menjadi lebih kuat dan Biasanya tempoyak dijadikan bumbu masakan seperti pepes ikan tempoyak, tempoyak cabai merah atau sambal tempoyak. Resep dengan petunjuk video: Tempoyak adalah durian yang difermentasi.

berikut langkah cara memasak Sambel tempoyak(duren yg sdh dipermentasi sekitar 2-3 hari

  1. Siapkan daging duren yg sudah dipermentasikan selama 2-3 hari contohnya seperti ini!!!.
  2. Haluskan bumbu,serei digeprek.
  3. Panaskan minyak lalu masukan smua bumbu, masak hingga wangi..
  4. Masukan daging duren,pete dan diaduk2 hingga mateng.
  5. Pastikan rasa dan kematenganya,,kl sudah pas dilidah siap dihidangkan.

Buah durian yang menjadi bahan utama dalam pembuatan makanan tradisional ini memiliki Dalam proses reaksi fermentasi, senyawa glukosa yang terdapat di dalam daging durian akan diubah. Dibuat dari durian yang difermentasi Daging buah durian perlu dihaluskan dan diberi garam agar proses fermentasinya lebih cepat. Tempoyak sangat populer di Pulau Sumatera terutama Jambi, Palembang dan. Tempoyak merupakan masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi, makanan ini biasanya Pertama tumis semua bumbu hingga halus dan harum, masukan tempoyak (durian Tempoyak yang telah difermentasi, cocok untuk dibuat sambal. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*