cara mudah mengolah Soto Mie Udang Lampung Enak

Soto Mie Udang Lampung.

Soto Mie Udang Lampung kamu bisa belajar memasak Soto Mie Udang Lampung menggunakan 30 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Soto Mie Udang Lampung

  1. berikut Bahan kaldu udang :.
  2. kamu butuh 500 gr udang (saya : ukuran sedang) ambil kepala dan kulit. Udangnya di sisihkan. Yang dipakai buat kaldu hanya kepala dan kulit saja.
  3. menyiapkan 1 helai serai.
  4. menyiapkan 1 helai daun salam.
  5. kamu butuh 1 helai daun jeruk.
  6. berikut 1000 ml air.
  7. berikut Bumbu Halus :.
  8. menyiapkan 5 siung bawang merah.
  9. berikut 5 siung bawang putih.
  10. kamu butuh 2 butir kemiri sangrai.
  11. menyiapkan 1 sdt ketumbar biji.
  12. menyiapkan 1/2 sdt merica biji.
  13. kamu butuh 2 cm jahe.
  14. menyiapkan 2 cm lengkuas.
  15. berikut 2 cm kunyit.
  16. berikut Bahan pelengkap :.
  17. berikut 1 papan mie basah kuning (saya : mie telor).
  18. kamu butuh 3 buah tahu kulit (sesuai selera).
  19. menyiapkan Segenggam tauge (sesuai selera).
  20. berikut Daun bawang (iris).
  21. menyiapkan Kerupuk udang.
  22. kamu butuh Kerupuk udang yang sudah dihaluskan.
  23. kamu butuh Telor rebus.
  24. kamu butuh Bawang goreng.
  25. menyiapkan Perasan jeruk nipis.
  26. kamu butuh Sambal rebus.
  27. menyiapkan Bahan lain :.
  28. berikut Sejumput gula.
  29. berikut Sejumput garam.
  30. menyiapkan Sejumput penyedap rasa (jika suka).

berikut langkah cara mengolah Soto Mie Udang Lampung

  1. Buat kaldu udang : bersihkan udang kupas kepala dan kulit jangan dibuang. Cuci bersih kembali. Udang yang sudah dibersihkan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
  2. Panaskan air masukan kepala dan kulit udang. Rebus sampai kepala dan kulit udang berwarna merah dan mendidih. Matikan kompor. Selagi memasak kaldu siapkan bahan bumbu halus. Haluskan bahan bumbu halus (saya di blender yang diberi sedikit air). Saring bahan kaldu sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang (sedikit kering) masukan udang, aduk aduk kembali sampai udang berubah warna beri kaldu udang yang sudah di saring. Beri garam, gula dan kaldu bubuk (sesuai selera). Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  4. Siapkan bahan bahan pelengkap. Tauge, tahu kulit, mie yang sudah di rebus, telor, kerupuk udang yang sudah dihaluskan..
  5. Tata bahan pelengkap ke dalam piring. Taruh mie, tauge,irisan tahu kulit kemudian siram dengan kuah kaldu yang mendidih (harus mendidih ya mom) beri udang, potongan telor rebus. Sesendok kerupuk udang yang sudah halus. Taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk udang dan tambahan air perasan jeruk nipis (jika suka) Jika suka pedas bisa di tambah sambal. Nikmatnya Masya Allah. Saya kebetulan makan dengan lontong juga lho mom ?. Enak sekali. Selamat mencoba..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


cara mudah mengolah Soto Mie Udang Lampung Enak

Soto Mie Udang Lampung.

Soto Mie Udang Lampung kamu bisa belajar memasak Soto Mie Udang Lampung menggunakan 30 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Soto Mie Udang Lampung

  1. berikut Bahan kaldu udang :.
  2. kamu butuh 500 gr udang (saya : ukuran sedang) ambil kepala dan kulit. Udangnya di sisihkan. Yang dipakai buat kaldu hanya kepala dan kulit saja.
  3. menyiapkan 1 helai serai.
  4. menyiapkan 1 helai daun salam.
  5. kamu butuh 1 helai daun jeruk.
  6. berikut 1000 ml air.
  7. berikut Bumbu Halus :.
  8. menyiapkan 5 siung bawang merah.
  9. berikut 5 siung bawang putih.
  10. kamu butuh 2 butir kemiri sangrai.
  11. menyiapkan 1 sdt ketumbar biji.
  12. menyiapkan 1/2 sdt merica biji.
  13. kamu butuh 2 cm jahe.
  14. menyiapkan 2 cm lengkuas.
  15. berikut 2 cm kunyit.
  16. berikut Bahan pelengkap :.
  17. berikut 1 papan mie basah kuning (saya : mie telor).
  18. kamu butuh 3 buah tahu kulit (sesuai selera).
  19. menyiapkan Segenggam tauge (sesuai selera).
  20. berikut Daun bawang (iris).
  21. menyiapkan Kerupuk udang.
  22. kamu butuh Kerupuk udang yang sudah dihaluskan.
  23. kamu butuh Telor rebus.
  24. kamu butuh Bawang goreng.
  25. menyiapkan Perasan jeruk nipis.
  26. kamu butuh Sambal rebus.
  27. menyiapkan Bahan lain :.
  28. berikut Sejumput gula.
  29. berikut Sejumput garam.
  30. menyiapkan Sejumput penyedap rasa (jika suka).

berikut langkah cara mengolah Soto Mie Udang Lampung

  1. Buat kaldu udang : bersihkan udang kupas kepala dan kulit jangan dibuang. Cuci bersih kembali. Udang yang sudah dibersihkan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
  2. Panaskan air masukan kepala dan kulit udang. Rebus sampai kepala dan kulit udang berwarna merah dan mendidih. Matikan kompor. Selagi memasak kaldu siapkan bahan bumbu halus. Haluskan bahan bumbu halus (saya di blender yang diberi sedikit air). Saring bahan kaldu sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang (sedikit kering) masukan udang, aduk aduk kembali sampai udang berubah warna beri kaldu udang yang sudah di saring. Beri garam, gula dan kaldu bubuk (sesuai selera). Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  4. Siapkan bahan bahan pelengkap. Tauge, tahu kulit, mie yang sudah di rebus, telor, kerupuk udang yang sudah dihaluskan..
  5. Tata bahan pelengkap ke dalam piring. Taruh mie, tauge,irisan tahu kulit kemudian siram dengan kuah kaldu yang mendidih (harus mendidih ya mom) beri udang, potongan telor rebus. Sesendok kerupuk udang yang sudah halus. Taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk udang dan tambahan air perasan jeruk nipis (jika suka) Jika suka pedas bisa di tambah sambal. Nikmatnya Masya Allah. Saya kebetulan makan dengan lontong juga lho mom ?. Enak sekali. Selamat mencoba..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*