Gulai Taboh khas Lampung.
Kita bisa belajar mengolah Gulai Taboh khas Lampung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Gulai Taboh khas Lampung
- berikut 2 buah (600 gram) jagung manis, disisir.
- menyiapkan 100 gr jagung muda, dibelah dua.
- menyiapkan 200 gr labu kuning, dipotong kotak.
- menyiapkan 5 lonjor (50 gr) kacang panjang, dipotong 3.
- berikut 100 gr udang.
- kamu butuh Bumbu:.
- menyiapkan 10 gr daun kemangi.
- kamu butuh 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- berikut 4 buah cabai merah besar, diiris serong.
- berikut 2 cm lengkuas, dimemarkan.
- berikut 2 lembar daun salam.
- menyiapkan 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan.
- kamu butuh 1 st terasi, digoreng, dihaluskan.
- menyiapkan 4 1/2 st garam.
- berikut 2 st gula pasir.
berikut petunjuk cara memasak Gulai Taboh khas Lampung
- Siapkan bahan-bahannya.
- Didihkan santan, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, serai, terasi, garam, dan gula pasir sampai harum. Tambahkan jagung manis. Masak sampai empuk..
- Masukkan jagung muda, labu kuning, dan kacang panjang. Masak sampai matang. Setelah mendidih, tambahkan udang madak 3 menit, tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.
Leave a Reply