cara mudah memasak Gado gado jakarta Gurih

Gado gado jakarta. "Gado-Gado, Gado-Gado nya bang." denger kata-kata ini langsung kebayang kan gimana lezatnya masakan nusantara yang satu ini. Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado.

Gado gado jakarta Kebetulan, tidak sedikit penjual gado-gado di Jakarta yang menyajikan hidangan ini dengan sensasi. Gado-gado is an Indonesian version of a mixed salad. It usually consists of a variety of vegetables It originated among the native people of Jakarta, but today it can be found in all parts of Indonesia. Kita bisa belajar membuat Gado gado jakarta menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Gado gado jakarta

  1. kamu butuh 1 ikat (besar) bayam.
  2. berikut 15 buah kacang panjang (potong-potong kecil).
  3. berikut 1 genggam tauge.
  4. kamu butuh 2 buah kentang (potong kotak kotak).
  5. menyiapkan 6 buah tahu putih.
  6. berikut 1/2 kg kacang tanah.
  7. kamu butuh 15 siung bawang putih.
  8. kamu butuh 5 buah cabai merah (boleh lebih jika suka pedas).
  9. kamu butuh secukupnya garam.
  10. berikut secukupnya gula merah.
  11. berikut terasi (optional).
  12. kamu butuh 5 buah daun jeruk.
  13. menyiapkan jeruk limo.
  14. menyiapkan bawang goreng.
  15. kamu butuh secukupnya air.

Resep gado-gado mempunyai perbedaan rasa yang khas. Cara penyajian dan juga pembuatannya jua berlainan, cuma saja bahan sayur dan juga bumbu kacang yang dipakai hampir sama. Gado Gado di Jakarta itu paling mantap disantap saat makan siang. Isinya tidak terlalu berat sehingga tidak membuat perut kenyang berlebihan yang akhirnya bisa membuat ngantuk.

berikut petunjuk cara memasak Gado gado jakarta

  1. Rebus semua bahan sayuran (bayam,kacang panjang,tauge,kentang) hingga empuk dan matang lalu sisihkan.
  2. Goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong karna nanti akan pahit) sisihkan dan dinginkan. Tumbuk bawang putih,cabai,terasi dan daun jeruk hingga halus lalu masukkan kacang yang telah digoreng dan tumbuk hingga halus. Masukkan gula merah,garam dan air tumbuk sambil diaduk lalu koreksi rasa. Setelah dirasa bumbunya sudah pas masukkan perasan jeruk limo.
  3. Untuk tahu bulat (pelengkap), hancurkan tahu lalu peras dengan kain putih bersih hingga airnya habis,setelah itu tumbuk bawang putih dan garam lalu dicampurkan ke tahu yang telah diperas. Bentuk bulat bulat lalu goreng..
  4. Aduk sayuran beserta bumbu kacang, lalu sajikan bersama tahu bulat dan jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya. Happy cooking.

Gado-gado Kertanegara ala Sumartin dapat jadi tujuan sarapan murah di Jakarta. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol, bayam, tauge, dan kacang panjang. Menu ini dilengkapi dengan kentang rebus, tahu goreng yang diiris. Mejor Indonesia Ensalada (gado gado) en esta ciudad. Agradable Gado Gado y algo de comida local.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*