Cara Membuat Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku yang Renyah!

Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku. Awalnya kue bakpia pathok memiliki isian daging babi cincang. Namun karena masyarakat Yogyakarta mayoritas beragama Islam maka isian bakpia pun di ubah menjadi isian yang Halal dengan variasi isian yang lebih enak dan menarik. Mulai dari cokelat, keju, gula merah, kumbu hijau ( kacang.

Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Kue Bakpia Pathok merupakan kue tradisional khas jogja biasanya berisi kacang hijau atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Kue bakpia pathok memiliki rasa yang gurih manis dan legit seperti kue sagu. Sobat dapat menyiapkan Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku yuk!

Bahan-bahan yang diperlukanKue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku

  1. Dibutuhkan 500 gr tepung segitiga.
  2. Diperlukan 70 gr margarine.
  3. Gunakan 250 ml air hangat.
  4. Gunakan 1 bks ragi instant.
  5. Siapkan 100 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Dibutuhkan Bahan isi.
  8. Gunakan 150 gr kacang ijo kupas.
  9. Gunakan 70 gr gula pasir.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Sediakan 1,5 sdm minyak goreng.
  12. Dibutuhkan 1 lembar pandan.
  13. Sediakan Air secukupnya utk merebus kcgijo smp empuk.

Nah bakpia Salakka ini menawarkan isian rasa yang anti mainstream, bila kebanyakan bakpia dengan isian rasa yang itu – itu saja, bakpia salakka justru menawarkan isian Bakpia Molek Crispy. Pasti sudah tidak asing lagi dengan bakpia yang satu ini, salah satu bakpia paling legendaris di Kota Jogja. Bakpia adalah Kue yang terbuat dari gula dan kacang yang dibungkus dengan tepung kemudian dipanggang. Kue Bakpia merupakan kue khas Jogyakarta dan menjadi oleh-oleh bagi setiap wisatawan dalam dan luar negeri untuk dibawa pulang buat keluarga maupun kerabat.

Cara membuat Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku

  1. Isian kacang ijo: rebus kacang ijo sampai empuk dan tiriskan kmd haluskan. Masak /aron bersama gula pasir,garam,pandan,tambahkan minyak..Aduk trs smp kacang ijo.mjd halus dan kering serta kalis.. Dinginkan kmd bentuk bulat2…
  2. Kulit bakpia : campur tepung,ragi dan gula pasir. Aduk rata.. Masukkan air hangat uleni hingga rata adonannya.. (ak pake mixer biar cepet). Masukkan margarine dan garam.. Uleni smp kalis elastis. (serahkan pd mixer).hehe :)).
  3. Bulatkan adonan.. Tutup dg kain lembab lalu diamkan 45 menit…
  4. Kempiskan adonan dan timbang msg2 15 gr.. Beri.kacang ijo lalu tutup.kmd bentuk bulat2 fan pipihkan.. Letakkan di loyang tanpa olesan. Beri jarak krn roti akan mengembang sedikit..
  5. Diamnkan lg 15 menit..kmd panggang di teflon dg api kecil ya. Dibolak balik biar ga gosong dan matangnya rata.. Kl pake otang.. Kira2 otangnya dipanaskan dulu smp suhu 200° C trs panggang selama 5 menit. Keluarkan.. Balik.. Oven lagi 5 menit smp matang kedua sisinya.. Angkat dan dinginkan. Siap utk dimakan…
  6. Jadi teman minum teh nikmat bgt… Selamat mencoba yaaa.

Semuanya memberikan rasa yang lebih untuk para pelanggan. Tersedia dalam berbagai varian rasa dan jumlah yang berbeda dalam Saat anda liburan ke kota jogja tentu anda akan mencari oleh-oleh khas Jogja. Salah satu yang bisa dijadikan oleh-oleh adalah bakpia pathok. Resep bakpia pathok ini cukup sederhana, tapi cita rasanya yang begitu nikmat menjadikan makanan khas ini wajib dicicipi ketika Anda berada di Jogja. Kalau Anda penasaran seperti apa nikmatnya bakpia pathok, Anda bisa datang langsung ke Jogja, karena akan lebih terasa dengan menikmati.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*