Resep: Telur Dadar Pare Khas Pontianak Gurih

Telur Dadar Pare Khas Pontianak. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Cara membuat (membikin) makanan telur dadar khas padang sedap, nikmat. Kita bisa belajar membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak

  1. berikut 1 buah pare.
  2. kamu butuh 2 butir telur ayam.
  3. kamu butuh 250 ml air untuk merebus.
  4. kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  5. berikut 1/2 buah bawang bombay rajang kotak2.
  6. berikut 2 siung bawang putih parut.
  7. berikut 2 buah cabe merah keriting potong serong.
  8. menyiapkan 1 sdt kaldu jamur totole.
  9. menyiapkan Sedikit garam (seujung sendok).
  10. berikut 1/2 sdt lada bubuk.

Terlebih dahulu telur dikocok bersama bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

berikut petunjuk cara membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak

  1. Potong pare lalu cuci bersih. Masak air dan gula, masukkan pare tunggu sampai mendidih, biarkan gula menyerap kedalam pare, lalu tiriskan..
  2. Dalam wadah campur jadi satu, telur, pare, totole, garam, lada, irisan cabe, kocok sampai semuanya rata..
  3. Panaskan minyak, lalu masukkan telur, gireng terlur dadar dengan api sedang, setelah berwarna kekuningan dan mengeras balik telur dadar, goreng kembali hingga sama warna, angkat..
  4. Telur dadar pare khas pontianak siap saji..

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan. Makanan Tradisional Khas Pontianak – Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*