Cara mudah Memasak Enak Ikan Woku Khas Manado

Ikan Woku Khas Manado. Untuk pertama kali masak ikan woku belanga masakan tradisional khas manado. Terima kasih resepnya maaf saya modifikasi resepnya. Di sini saya tidak pakai cabe rawit karna anak" belum bisa makan yang pedas dan saya suka aromanya ikan woku belanga sangat menggoda dan rasa.

Ikan Woku Khas Manado Selain itu, aneka makanan dengan cita rasa pedas juga enggak kalah enak sehingga wajar bila buruan banyak orang. Selain ikan dan ayam, cumi dan udang juga bisa dimasak dengan bumbu woku! Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Kalian bisa belajar memasak Ikan Woku Khas Manado menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Ikan Woku Khas Manado

  1. berikut 5 ekor iikan terisi segar.
  2. berikut 1 air jeruk nipis.
  3. kamu butuh 1 st garam.
  4. berikut Bumbu halus:.
  5. berikut 15-20 rawit merah.
  6. kamu butuh 6 kemiri.
  7. menyiapkan 3 ruas kunyit.
  8. kamu butuh 3 ruas jahe.
  9. berikut Smua bahan di atas diblender halus.
  10. kamu butuh 8 bawang merah iris tipis.
  11. menyiapkan 2 batang daun bawang potong 1 cm.
  12. menyiapkan 1 batang sereh digeprek.
  13. berikut 4 lembar daun jeruk.
  14. menyiapkan 1 lembar daun pandan disimpul.
  15. berikut 2 ikat daun kemangi.
  16. kamu butuh secukupnya Garam, lada dan gula.
  17. kamu butuh 300 ml air.
  18. berikut 1 air jeruk nipis.
  19. berikut Minyak untuk menggoreng ikan.

Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Resep Ikan Woku Belanga khas Manado. Kemangi bisa ditaroh blakangan biar ga item, tapi papa saya orangnya higienis bgt maunya kemangi ditaroh duluan biar mateng daunnya ?. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga..

berikut langkah cara mengolah Ikan Woku Khas Manado

  1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
  2. Tumis bawang merah dengan 3 sm minyak bekas goreng ikan hingga layu. Tambahkan bumbu halusnya dan semua bumbu yang lain, tumis sampai matang..
  3. Tambahkan kemangi, garam, gula dan lada aduk rata. Tambahkan airnya dan air jeruk nipis. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukan ikannya.
  4. Masak sebentar, setelah didih, angkat dan sajikan..

Tidak melupakan ciri khas kuliner Manado, ikan tude yang dibakar ataupun digoreng dimakan bersama nasi hangat dan sambal dabu-dabu super pedas yang bisa menyengat lidah dan bahkan terasa sampai ke ubun-ubun. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Tips Cara Membuat Bumbu Woku Pedas Khas Manado resep ayam woku pedas. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini untuk memasak daging bebek ataupun aneka jenis ikan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*