Resep Enak Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera.

Ayam Woku Belanga Khas Manado Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini. Ayam Woku Belanga (khas Manado) Resep almarhum mama-ku. Kita bisa belajar mengolah Ayam Woku Belanga Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Ayam Woku Belanga Khas Manado

  1. berikut 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
  2. berikut 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
  3. berikut 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
  4. berikut 1 buah tomat, iris kasar.
  5. menyiapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  6. kamu butuh 1 batang serai, memarkan.
  7. kamu butuh 150 ml air.
  8. kamu butuh secukupnya kaldu instant.
  9. menyiapkan secukupnya minyak goreng.
  10. berikut Bumbu yang dihaluskan:.
  11. menyiapkan 3 buah cabe merah keriting.
  12. menyiapkan 10 buah cabe rawit merah.
  13. menyiapkan 4 butir bawang merah.
  14. menyiapkan 2 siung bawang putih.
  15. berikut 2 butir kemiri.
  16. menyiapkan 2 cm jahe.
  17. kamu butuh 1/2 cm kunyit.
  18. kamu butuh secukupnya garam.

KOMPAS.com – Kamu yang rindu dengan sajian ayam woku belanga khas Manado bisa membuat sendiri di rumah. Cara membuat ayam woku belanga ini bisa disaksikan lewat program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. Ayam Woku Belanga, a very spicy chicken dish from Minahasan people who inhabit North Sulawesi Region. Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital city of North Sulawesi province.

berikut langkah cara membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado

  1. Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
  3. Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Manado cuisine is well known for their generous amount of spices that sometimes takes more than a half of the whole dish ingredients. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging. Cara membuat ayam woku belanga khas Manado.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*