Bagaimana Memasak Gurih Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam Woku Khas Manado Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Kita bisa belajar memasak Ayam Woku Khas Manado menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Ayam Woku Khas Manado

  1. kamu butuh Bahan utama:.
  2. kamu butuh 1 ekor ayam (2 paha dan 2 dada), buang kulitnya.
  3. kamu butuh 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  4. berikut 500 ml air.
  5. kamu butuh 1 buah jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci ayam.
  6. berikut Bumbu Halus:.
  7. menyiapkan 4 buah cabe merah besar.
  8. berikut 2 buah cabe merah keriting.
  9. kamu butuh 3 buah cabe rawit.
  10. kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. berikut 2 cm jahe.
  12. menyiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  13. berikut 4 buah kemiri.
  14. kamu butuh 1 ikat kemangi (saya kebetulan tidak pakai).
  15. berikut 1 sdt garam.
  16. berikut 1 sdt penyedap jamur totole.
  17. menyiapkan 1 sdt gula.
  18. kamu butuh Bahan Rajang:.
  19. menyiapkan 1 buah sereh.
  20. berikut 5 lembar daun jeruk.
  21. kamu butuh 4 buah tomat hijau.
  22. menyiapkan 2 buah daun bawang.
  23. berikut 1 cm lengkuas.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. KOMPAS.com – Kamu yang rindu dengan sajian ayam woku belanga khas Manado bisa membuat sendiri di rumah. Cara membuat ayam woku belanga ini bisa disaksikan lewat program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. PSBB (pasti sangat bermanfaat banget).?memasak memanglah terlihat susah tapi kalau di jalani dengan sepenuh hati maka kesusahan itu akan berubah jadi kemudahan.so jgn berhnti berkaya ya dan tetap semangat.jaga kesehatan nya ?? #bancakanonlinebarengMemasakpad #eBook.

berikut petunjuk cara memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dengan jeruk nipis/jeruk lemon.
  2. Haluskan semua bumbu halus (diulek atau blender, saya kebetulan diblender).
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak panas, aduk sampai harum baunya… masukkan bumbu rajang.. aduk sampai bumbu layu..
  4. Masukkan potongan ayam, adik-aduk sebentar, lalu masukkan air… biarkan sampai air mendidih.. selama menunggu air mendidik, bolak-balik ayam untuk memastikan seluruh potongan ayam terendam..
  5. Setelah air agak menyusut masukkan garam, penyedap jamur dan gula.. tes rasa sampai ok…aduk-aduk sampai air tinggal sedikit. Terakhir masukkan kemangi dan masak sedikit lagi. Lalu ayam woku siap disajikan..

Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga – Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*