Bagaimana Memasak Gurih Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) – Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali.

Bubur Manado/Tinutuan Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava Memasaked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Kita bisa belajar membuat Bubur Manado/Tinutuan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Bubur Manado/Tinutuan

  1. menyiapkan 1 cup beras (sy pake 1 genggam beras).
  2. kamu butuh 1/4 labu kuning, potong dadu.
  3. menyiapkan 1/4 ubi, potong dadu (skip).
  4. berikut 2 buah jagung manis, serut (sy pake 1 buah).
  5. kamu butuh 3 siung bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng).
  6. berikut 1 batang serei, geprek.
  7. berikut 1 ruas jahe, geprek (skip).
  8. kamu butuh 3 lembar daun bawang, iris2.
  9. kamu butuh 3 lembar daun kunyit (skip).
  10. kamu butuh 3 lembar daun salam (sy pke 1 lembar).
  11. kamu butuh 1 ikat kangkung, potong2.
  12. berikut 1 ikat bayam (skip).
  13. menyiapkan secukupnya Air.
  14. berikut 1 ikat daun kemangi.
  15. menyiapkan Garam, gula, merica.
  16. berikut Kaldu jamur/penyedap (skip).

Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Asal: Manado / Minahasa – Sulawesi Utara.

berikut petunjuk cara mengolah Bubur Manado/Tinutuan

  1. Siapkan bahan-bahan. Tips untuk mempercepat memasak bubur. Cuci beras dan tempatkan di wadah. Beri air secukupnya sampai semua beras terendam. Simpan dalam freezer minimal 5 jam..
  2. Keluarkan beras dari freezer. Tuang di panci, tambahkan air dan rebus. Tambahkan air secukupnya sampai beras menjadi buburSer.
  3. Serut jagung manis. Tambahkan jagung manis, labu kuning, sereh, daun salam dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak hingga labu hancur/lembek. Tambahkan air jika diperlukan. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa. Masukkan kangkung dan kemangi, aduk sebentar dan angkat. Siap dan sajikan..

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado – Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Sajian ini bisa ditemui di mana saja di kawasan Manado. Tinutuan biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi. Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*