Resep: Serabi Kinca Nangka Sedap

Serabi Kinca Nangka.

Serabi Kinca Nangka Kita bisa belajar membuat Serabi Kinca Nangka menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Serabi Kinca Nangka

  1. berikut 400 gr tepung terigu.
  2. kamu butuh 600 ml susu cair.
  3. kamu butuh 2 telur ukuran sedang.
  4. menyiapkan 9 gr ragi instan.
  5. kamu butuh 2 1/2 sdm gula.
  6. kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. menyiapkan Pewarna makanan hijau dan kuning.
  8. menyiapkan Bahan Kuah Kinca :.
  9. kamu butuh 150 gr gula merah.
  10. menyiapkan 2 sdm fiber cream.
  11. berikut 10-15 sdm air.
  12. kamu butuh 1/4 sdt garam.
  13. berikut 1 lembar daun pandan/sedikit vanilli.
  14. kamu butuh 1-2 sdm maizenna larutkan air.
  15. kamu butuh Nangka secukup nya potong dadu kecil.

berikut petunjuk cara membuat Serabi Kinca Nangka

  1. Campur semua bahan adonan serabi aduk rata dengan whisk/alat pengocok lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga ragi aktif.
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu berikan pewarna pada masing2 adonan.
  3. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan serabi dengan sendok sayur diamkan hingga adonan bagian atas berpori/berlubang besar serta tidak basah dan matang, lalu angkat.
  4. Untuk kuah Kinca : Campur fiber cream dan air kedalam panci aduk hingga larut lalu campur semua bahan kecuali maizenna dan nangka, didihkan dengan api sedang, lalu saring.
  5. Tuang kembali kuah kinca dipanci didihkan lg sebentar lalu masukkan larutan maizenna dan nangka aduk rata, matikan api dan dinginkan.
  6. Serabi kuah kinca siap disajikan hangat2^^.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*