Serabi Kinca Gula Merah (Teflon).
kamu bisa belajar membuat Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Serabi Kinca Gula Merah (Teflon)
- kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- berikut 50 gr tepung beras.
- kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- berikut 1 butir telur.
- kamu butuh 1 sdt baking powder.
- berikut 1/2 sdt ragi instan.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 250 ml santan.
- kamu butuh Secukupnya pasta pandan.
- berikut Bahan Kinca.
- menyiapkan 350 ml santan.
- menyiapkan 3 keping kecil gula merah.
- menyiapkan 1 lembar daun pandan.
- kamu butuh 1 sdt maizena(larutkan).
berikut langkah cara membuat Serabi Kinca Gula Merah (Teflon)
- Campur semua bahan serabi, tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan whisk,aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil,masukkan pasta pandan aduk rata, setelah rata diamkan adonan selama ±30 menit..
- Panaskan teflon dengan api kecil,tuang adonan ±1 sendok sayur tunggu hingga seluruh permukaan adonan berongga dan matang angkat, lakukan hingga semua adonan habis..
- Kuah Kinca:Campur semua bahan kinca,lalu didihkan hingga gula larut, kemudian tuang larutan maizena,aduk hingga mengental..
- Dan serabi siap disajikan bersama kuah Kinca Gula Merah. SELAMAT MENCOBA??.
Leave a Reply