Asam Padeh Tengiri.
kamu bisa belajar membuat Asam Padeh Tengiri menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Asam Padeh Tengiri
- berikut 2 ekor ikan tengiri (potong menjadi 8).
- menyiapkan ——————.
- menyiapkan Bahan Rendaman :.
- kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- berikut 2 belimbing wuluh iris halus.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- menyiapkan ——————.
- berikut Bumbu Halus.
- kamu butuh 10 siung bawang putih.
- menyiapkan 6 siung bawang merah.
- kamu butuh 15 cabe.
- kamu butuh 5 cm jahe.
- kamu butuh 5 cm kunyit.
- kamu butuh 5 kemiri.
- menyiapkan 2 buah tomat kecil.
- menyiapkan ——————–.
- kamu butuh Bumbu Tumis.
- berikut 1 batang serai di geprek.
- berikut 5 cm laos di geprek.
- menyiapkan 2 lembar daun salam.
- kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 2 buah asam jawa.
- kamu butuh 3 sdt gula.
- kamu butuh 2 sdt garam.
- kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- berikut 500 ml air.
- menyiapkan 2 sdm mentega.
berikut petunjuk cara memasak Asam Padeh Tengiri
- Cuci bersih ikan tengiri. Lalu rendam dengan perasan jeruk nipis + belimbing wuluh + garam. Diamkan selama 30 – 60 menit.
- Panaskan mentega. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah rasanya pas, masukkan ikan tengiri. Masak sampai ikan tengiri tersebut matang.
- Siap di hidangkan.
Leave a Reply