cara mudah mengolah 204. Soto Banjar khas Borneo Gurih

204. Soto Banjar khas Borneo.

Kita bisa belajar mengolah 204. Soto Banjar khas Borneo menggunakan 28 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan 204. Soto Banjar khas Borneo

1. berikut 1/2 ekor ayam potong (harusnya ayam kampung klo ada).
2. menyiapkan Bumbu yg dihaluskan :.
3. kamu butuh 7 siung bawang merah.
4. berikut 5 siung bawang putih.
5. menyiapkan 1 ruas ihu jari jahe.
6. menyiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. berikut 1/2 sdt pala bubuk.
8. berikut Bumbu cemplung :.
9. kamu butuh 3 cm kayu manis.
10. berikut 4 bh cengkeh.
11. berikut 5 bh kapulaga.
12. berikut 2 bh bunga lawang/pekak.
13. berikut Bumbu lain:.
14. menyiapkan 1 btg daun bawang dirajang.
15. berikut 3 btg seledri dirajang.
16. menyiapkan Garam.
17. kamu butuh Kaldu jamur/kaldu ayam/vitsin.
18. kamu butuh 2 ltr Air kaldu.
19. berikut Bahan pelengkap :.
20. menyiapkan lontong/ ketupat/ nasi.
21. berikut Perkedel kentang (resep lihat diresep sebelumnya).
22. berikut Telur rebus.
23. menyiapkan Sambal (cabe, bawang putih direbus haluskan beri sdkt garam).
24. berikut Jeruk nipis.
25. kamu butuh 1 bh wortel potong2 direbus beri sdkt garam dan gula.
26. menyiapkan 1 cup suun direbus (sy lupa gk beli he he he).
27. berikut Bawang goreng.
28. berikut Irisan daun seledri.

berikut langkah cara memasak 204. Soto Banjar khas Borneo

1. Siapkan bahan2 didihkan air rebus ayam yg sdh dicuci bersih dan dipotong2 untuk membuat kaldu, haluskan bumbu halus, rajang2 daun bawang dan daun seledri.
2. Tumis bumbu halus sisihkan, tumis daun bawang dan seledri sisihkan.
3. Didihkan air kaldu bila kurang tambahkan airnya masukan bumbu halus dan daun bawang yg sudah ditumis masukan ayam rebus sampai matang tambahkan bumbu cemplung, garam, kaldu bubuk, gula. Setelah ayam matang angkat suwir suwir dagingnya lalu sajikan tata dalam piring saji beserta bahan pelengkap lainnya..